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A sustentabilidade está na ordem do dia, todos sabemos. E saber como fazer compostagem representa mais alguns pontos neste caminho sustentável, já que tem um papel determinante no processo de proteção do ambiente.

Podes já ter alterado algumas coisas na tua rotina, como por exemplo abastecer o teu carro com ECO Diesel, ou utilizar a bicicleta elétrica para as tuas deslocações.

Provavelmente até já fazes a reciclagem de papel, plástico, metal e vidro. Mas o que é que acontece ao resto do lixo que produzes em casa?

Sabes o que fazer aos restos alimentares, como as cascas ou os caroços da fruta?

Aqui encontras todas as respostas que necessitas para dar a melhor utilização aos resíduos orgânicos, que se vão transformar em adubo através da compostagem.

Rentabilizar o quintal

Se tens um espaço exterior com um pedaço de terra, podes criar aí as condições necessárias para a compostagem. Basta que faças um buraco com cerca de 60 cm por 60 cm. Para garantires que a estrutura não desaba, coloca umas tábuas de madeira nas laterais.

Se a tua área de jardim ou canteiro permitir, faz dois buracos destes, assim enquanto um faz o seu trabalho de compostagem quando estiver cheio, podes usar o segundo buraco para continuar o processo de reciclagem dos resíduos orgânicos.

Contudo, se o teu espaço exterior não te permitir esburacar a terra, não te preocupes, porque existe outra forma de fazer compostagem ao ar livre. Assenta um caixote sem fundo diretamente na terra, e a compostagem pode ser feita nesse espaço.

Já abriste o buraco ou colocaste o caixote sem fundo. E agora? Como fazer a compostagem?

É muito simples. Coloca os resíduos na terra fazendo uma espécie de montinho, sem espalhar muito. De seguida, tapa com materiais como folhas, serragem, restos de relva, flores, entre outros, e deixa que a Natureza faça o seu trabalho.

Pelo menos uma vez por semana, remexe os resíduos, já que a oxigenação acelera o processo de compostagem. Se a temperatura estiver muito alta ou o ambiente muito seco, rega o composto, mas não exageres na quantidade de água.

No dia em que os resíduos orgânicos tiverem aparência de terra escura e cheirarem a terra molhada, o teu composto está pronto!

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Compostagem em apartamento

Se moras num apartamento ou se a tua casa não tem um espaço exterior, deves estar a pensar como podes fazer compostagem num espaço interior. Não te preocupes, vamos explicar tudo!

1. Minhocas: os teus novos animais de estimação

A primeira coisa a fazer é arranjar três caixas ou baldes iguais que tenham tampa. Tem em conta que os recipientes, sejam caixas ou baldes, vão ter de se encaixar em cima uns dos outros.

A seguir, encomenda cerca de 100 minhocas, que vão ser as tuas grandes aliadas para conseguires um composto de qualidade. Podem ser, por exemplo, as minhocas californianas vermelhas da espécie Eisenia hortensis, que facilmente encontras online.

O passo seguinte é montares o teu posto de compostagem. Vamos passo a passo:

Passo 1
Coloca uma caixa vazia no chão, a caixa 1. Será nesta caixa que o resíduo orgânico líquido vai cair. Se diluíres o líquido que vai sair em dez partes de água, podes usar esta solução para regar as tuas plantas semanalmente.

Passo 2
Agarra numa segunda caixa (caixa 2), que será a caixa do meio e faz vários furos na base, idealmente com três a cinco milímetros. Coloca esta caixa em cima da caixa 1 sem tampa.

Passo 3
Repete o mesmo processo dos furos na caixa 3 e coloca-a em cima da caixa 2 sem tampa. No seu interior faz uma camada de folhas ou serradura, seguindo-se a terra com as minhocas em cima, os resíduos orgânicos e mais uma camada de serradura.

Passo 4
Por fim, coloca a tampa para evitar odores desagradáveis enquanto estiver a decorrer a compostagem e para protegeres as minhocas da luz.

Quando a caixa 3 estiver cheia de resíduos orgânicos que vais lá colocando, passa-a para o meio da torre, subindo a caixa 2 para o topo, para recomeçares o processo de compostagem de novos resíduos orgânicos, novas folhas, terra e serradura.

Como fizeste furos no fundo destas duas caixas, os teus novos animais de estimação podem circular entre as duas caixas.

Tem atenção no momento de recolha do composto para que nada de mal aconteça às tuas parceiras de compostagem.

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Dicas preciosas para fazer compostagem

Existem pequenos pormenores que fazem toda a diferença neste processo, independentemente do seu local. Se queres saber todos os segredos de como fazer compostagem, estas dicas são para ti!

Dois terços dos materiais vegetais devem ser ricos em carbono, como por exemplo aparas de madeira, cascas, folhas e galhos de árvores ou palha.
O terço restante deve ser rico em nitrogénio, onde estão incluídas as folhas verdes, ervas, restos de vegetais, hortícolas, entre outros.
Se existe uma lista do que podes colocar, existe igualmente uma do que não podes usar. Materiais como vidros, plásticos, tintas, pedras ou metais são completamente proibidos.
Na lista dos evitáveis encontramos a carne, já que pode libertar odores mais desagradáveis; grandes quantidades de gorduras que prejudicam o resultado da compostagem; e ossos sem serem moídos. Papel, só se for branco e que não exceda 10% do total do material composto.
A temperatura ideal para o processo de compostagem está acima dos 30ºC. Recorre a um termómetro para ires controlando a temperatura.
A humidade é igualmente importante e deve rondar entre os 40% e os 60%. Se o composto estiver muito seco, rega, mas sem exageros.
Para que o composto oxigene e não liberte cheiros indesejados, remexe-o uma vez por semana.

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